数日前に岐阜から出てきた私と、東京から出てきた編集者さんで、長野にて打ち合わせ。「亀の湯向かいの地下の喫茶店」にて。(私の道案内は亀の湯が起点！駅から案内にすべきだったと後でハッとしました。笑)
素晴らしくおいしい濃厚なスープをいただき、美しいスパゲッティに舌鼓をうち、安定の美味しさの焼き菓子とコーヒーで力がわいたみたい。白熱した打合せ、ブワッと毛穴からエネルギーが放出されるみたいな勢いでお互い喋りあっていたら、あっという間に時間が飛んでいきました。居させてくれてありがとうございます。感謝感謝。相変わらず美味しくてしあわせです。ご馳走さまです。
ペコリーノロマーノ。パルミジャーノレッジャーノ。チーズがふわっと削られたトマトソース。美しいなぁ
#最近本を作っています,
#本を作ってから読み手に届けるまで,
#from making a book to letting people read it,
の記録
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